在广袤的中国农村大地，有着各种各样独具特色的民俗文化与传统风俗，坝坝席《和平精英》是一种充满浓郁地方色彩的聚餐形式，深受大众的喜欢，坝坝席到底盛行于何者地区的农村呢？让大家一同来揭开它的神奇面纱。

坝坝席，顾名思义，是在坝坝（即空旷的平地）上摆开的宴席，这种宴席形式通常出今年农村的红白喜事、节日庆典等重要场合，坝坝席的特征是场面热闹、菜品丰盛、气氛浓厚，它不仅是一场美食的盛宴，更是邻里乡亲探讨情感、增进团结的重要方法。

坝坝席在我国多个地区的农村都有存在，但在不同地区也许会有一些差别，四川、重庆等地的坝坝席尤为出名，在四川农村，坝坝席是大众生命中不可或缺的一部分，每当有婚丧嫁娶、乔迁新居等大事，主人家都会邀请亲朋好友、左邻右舍来共享坝坝席。

坝坝席的菜品丰盛多样，充分体现了当地的饮食文化与特色，通常会有凉菜、热菜、汤菜、小吃等，凉菜一般有凉拌鸡、凉拌猪耳等，口感麻辣鲜香，让人食欲大增，热菜则有回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等典范川菜，还有红烧排骨、粉蒸肉等美味佳肴，汤菜通常有酸菜粉丝汤、酥肉汤等，既美味又解腻，小吃方面，常见的有叶儿粑、糍粑等，香甜可口，深受我们喜欢。

坝坝席的筹备也是一项浩大的工程，主人家往往会提前几天甚至几周最初预备，从食材的采购、桌椅板凳的租借，到厨师的聘请、帮忙人员的安排，每壹个环节都需要精心策划与组织，在坝坝席当天，亲朋好友们也会早早地赶来帮忙，我们分工合作，洗菜、切菜、炒菜、上菜，忙得不亦乐乎。

坝坝席的用餐环境尽管简单，但却充满了浓浓的人情味，我们围坐在一张张桌子旁，一边品尝美食，一边聊天说笑，同享着生命中的喜怒哀乐，孩子们在坝坝里嬉戏玩耍，笑声回荡在空中，这种热闹、温馨的场景，让人感受到了农村生命的淳朴与美妙。

除了四川、重庆，其他地区的农村也有类似坝坝席的形式，比如在贵州的一些农村，也会在重要场合摆起露天的宴席；在湖南的部分农村，也有着在坪坝上聚餐的风俗，这些不同地区的坝坝席，尽管在菜品与形式上也许有所不同，但都承载着大众对美妙生命的给往与对亲情友谊的珍视。

蚂蚁新村 1 月 12 日的答案揭秘，坝坝席在四川、重庆等地区的农村较为常见，通过知道坝坝席，大家可以标题中国农村丰盛多彩的民俗文化，感受那份浓浓的乡土情怀。

坝坝席是中国农村文化的壹个缩影，它见证了农村的进步与变迁，也传承了中华国家团结友爱、互帮互助的传统善良，让大家珍惜这些真贵的文化遗产，让它们在新时代焕发出新的活力。

文章来源：作者原创